Ingrediencie 1 údený hovädzí jazyk, 100 g masla 1 lyžička horčice 1 lyžička postrúhaného sterilizovaného chrenu 1 zelená paprika 3 reďkovky 1 jablko 2 rajčiaky 2 sterilizované uhorky 2 vajcia uvarené na tvrdo mleté čierne korenie. Postup Umytý údený jazyk varíme asi 2 hodiny, až kým nezmäkne. Potom ho preložíme…